昨日から小豆を一晩水に浸けて、あんこ炊いて、家族みんなが好きなぼた餅とぜんざい作った。 ぼた餅は餅米3合分。 冷蔵庫に保存して3日は楽しめる 私の手作りあんこは、シナモンと黒糖、ザラメがたっぷり。 塩もけっこう効かせた方が好評。 分量とかあんこの…
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